Hari Merdeka Vs Hari Ikatan

Selamat Menyambut Hari Kemerdekaan ke-52 semua!:) Yess hari ini aku bekerja kerana sungguh serik dengan cuti 3 hari berturut minggu lepas yang menyebabkan aku telah balik lewat pada hari Jumaat lepas dan terpaksa berbuka puasa di tempat kerja akibat kerja yang menimbun!sob!Sian laki I buka sensorang U...

So takpelah harini kerja so harap2 Jumaat nanti takdelah kerja bertangguh dan kena buka puasa di sini lagi...BTW, Hari Merdeka nih memang menggamit kenangan istimewa buat aku n hubby sebab hari ini merupakan hari pertunangan kami pada 7 tahun yang lalu....fuh! Dah 7 tahun beb kenangan itu berlalu..lama nya...kalau budak dah sekolah Darjah Satu dah..ehhe!

Selamat memperingati hari ikatan pertunangan kami buat my hubby yang pagi2 buta ngan mata terpisat2 dah wish tuh..tiada apa2 sambutan yang istimewa pun maybe nak masakkan masakan kegemaran si Dia saje buka puasa malam ini...So keistimewaan hari Merdeka buta kami sama dengan memperingati hari ikatan pertunangan juga..=)Salam Merdeka dan selamat menghabiskan cuti semua..(esok dah kerja balik:P)

Beli Baju Raya!!

Masih lagi dalam mode tak sempat(READ:BZ) tapi buat2 sempat...bukan apa nak catatkan kenangan tu kat sini and then tua2 karang kalau wujud lagi blog ni buleh baca sambil senyum2...

Tahun ini persiapan raya kami paling kalut, sempoi and sungguh tak bersedia..Kalau tahun lepas 3bulan sebelum raya dah beli kain sedondon anak beranak buat baju raya, tahun ni dah Ramadhan pun sehelai baju belum beli..Ini semua sebenarnya effect dari pindah rumah harituh...Yerlah buat kami yang berpendapatan sederhana ini plus duit EPF yang takleh dikeluarkan, pindah rumah harituh memberi impak yang sungguh besar..even sampai harini masih banyak barang2 rumah yang tak lengkap...selain dari bilik bawah dan master bed room bilik2 lain adalah KOSONG tiada perabot..hehehe..

Baju raya kami tahun lepas, ditempah khas..:P

Jadi esok merupakan hari beli baju sedunia untuk kami sekeluarga...beli baju yang dah siap je..so ke mana arah kami kalau bukan ke Kota Tinggi, Johor....nak lagi specific menuju ke kedai baju Cambodian di situ..memang banyak pilihan and kalau beli banyak buleh ketuk banyak...dengan budget yang seciput kami nak belikan baju sendiri, baju anak2 and baju for both our moms and dads....agak2nya dapat ke tak ye?

papehal pun feel nak carik baju raya dah mula dirasai, happy semacam je kan...macam budak2 tapi memang rasa excited gitu!!Tema apa pulak kami tahun ni agaknya..belum decide lagi tapi esoklah baru decide depends pada pilihan baju2 nanti...U ols dah beli baju raya lom?:P

Hari2 Yang Menduga

Sepanjang 4 hari bekerja dari Selasa sampai Jumaat nih memang menduga keimanan....kerja banyak luar biasa...sebelum nih takdelah sampai banyak sekali macam ni....meeting sambung menyambung sampai berejam2...dugaan...banyak isu nak cerita ceriti kat blog tak terbuat entry...semalam sampai rumah lebih lewat dari hari sebelumnya...620 baru sampai rumah...GIGIH juga masak cepat2 nak kejarkan waktu berbuka yang cepat di Johor ni...Jangan jeles yer semalam Kulai buka puasa 712pm....hihi...tapi tulah sebab buka cepat kelam kabut jugaklah nak prepare juadah berbuka...

Nanti petang nih kalau sempat, nak cerita pasal persiapan hari raya...daa dulu yer...nak pegi meeting nih...layan jelah gambar juadah berbuka kami semalam..ini ajelah yang sempat pun...daa....

Nasi Lemak US...Sedap sikitlah dari Nasi lemak An.ta.ra.bang**...ah ah ah...

Nota kaki: Penangan nasi lemak malam tadi plus penat kerja, buleh tertido lepas terawikh 2 rakaat..kihkih..apakah?

Sesempatnya Semalam...

Semalam pukul 6 last minute boss suruh submit report..hubby dah tunggu depan pagar nasib baik tak muncung..:P..Pukul 615petang baru sampai rumah...bersilat sekejap yang sempat di masak adalah sepeti berikut...memang sesempatnyalah sampai sayur pun tak sempat masak..;P

Sambal Tumis Sotong

Udang Goreng Tepung (blur pulak gambarnya)

Telur Dadar Berkicap (tu yang hitam semacam tuh;P)

Dan dalam ketaksempatan tuh, sempat jugak masak nih...

Bubur kacang hijau, 2 mangkuk dimakan waktu malam, masa sahur semangkuk lagi...camne tak buncit? sesi malam tuh makan letak ais lagi..slurrpp...kalau ada doghian lagi sedap kan?

Malam nih dah pening dah apa pulak nak masak aiseh!pstt masih pecah rekod semua masak sendiri untuk menu berbuka yer...:)Tapi kuih muih belilah..tak dan nak buat!:P

Nota Kaki: Jangan ada yang tersalah anggap yer, 1) tungku dapur rumah saya ada 3, 2) Bubur kacang itu hanya siap selepas waktu berbuka..lama nyah nak tanak kacang tuh!:P

Udang Campak2 US

Serious! Masak kena campak2 baru jadi...hehehe...saper nak masak udang dengan cara yang paling senang dan cepat meh follow resipi campak2 US ni...Kalau di Jepun depa panggil Ebi-Ciri(read:Chilli)...maksudnya Udang-Cili..tapi ni versi hentam Umi Sufira la nih...

Bahan2 (kuantiti bahan sila sesuaikan ngan kuantiti udang ye;))
400g Udang yang telah siap disiang
3ulas bawang putih dan sedikit halia yang ditumbuk
Sebatang serai dititik
2 sudu cili boh kalau suka pedas, kalau nak bagi anak2 makan takyah letak pun takpe..
Sos cili
Sos tomato
Gula
Garam

Cara
Panaskan kuali dan tuangkan sedikit minyak. Campakkan udang ke dalam kuali (ala2 goreng udang dgn sikit minyak) sampai merah..oh kalau anda letak cili boh, campak sekali ngan udang tuh biar cili boh tertumis sama...dah merah udang tuh campakkan hasil tumbuk garlic and sikit halia tadi...time nih bau wangi menusuk hidung..campak pula sebatang serai tadi and kacau2....Dah nampak masak campak gula garam, and masukkan sos cili and sos tomato secukup rasa...3-4minit siaplah udang campak2 ni...hasilnya...

Bukan masuk bakul angkat sendiri, tapi rasanya memang sedap! Tak caya cubalah!:P

Ayam Berempah Versi US!

Rasa2nya aku buat ni sehari sebelum berpuasa harituh...And then lagi satu aku ni pun suka masak main hentam saje...asalkan ada rupa ada rasa...Ingat tak resipi Ayam BBQ Sufira tempoh hari? Dengan bahan yang sama aku telah menukarkannya menjadi Ayam Berempah versi US..suka suki jekan...cuma tak masukkan sos perapan BBQ je.. banyak mana nak letak tu, agak2 ikut sense je..hihi

Bahan2
jintan manis
jintan putih
ketumbar
serai
lengkuas
halia
Bawang besar
Bawang Putih
Kari
Gula
Garam
Kicap (blender kesemuanya dan tuang ke dalam ayam, perapkan selama semalaman lebih afdal, baru serap kemudian goreng je....)
Ayam yang telah di potong2

perapan ayam

hasilnya..yummeh!

Sahur Di Hujung Tanduk

Alhamdulillah...dah hari keempat berpuasa yer...harini baru betul2 mencabar!..bangun awal terus kemas rumah dan barang2 untuk gi kerja..ditambah beban keja yang banyak kat tempat kerja sebab dah 3 hari cuti, email penuh, customer feedback ada banyak..urghh..dugaan di bulan Ramadhan..

Sebenarnya nak cerita hampir 2 hari dah kami hampir terbabas sahur...semalam tersedar tengok jam dah pukul 520pagi....nasib baik nasi memang dah siap masak sebelum tidur...lauk pauk tinggal panaskan and curah dalam pinggan..makan laju2 sempatlah kejar waktu imsak 535pagi tuh...

Harini sekali lagi...harini 521pagi pulak...hubby cakap kalau setiap hari lewat lagi 1minit by the time 15 Ramadhan kompem terlepas sahur...hadoi!! Taktaulah penat sangat ke hape, walhal hari cuti kat rumah tu...tidur siang cukup..tu pun terbabas gak...Alarm kami pakai alarm handset ajer....haruskah beli jam loceng yang berbunyik kriiinnggggg!!!tuh? sakit hati tak hengat kan kalau alarm macam tu tapi mungkin akan bangun lah dek kerana bunyinya tuh...

Wait and see lah sahur esok macammana pulak..yang penting azam kuat untuk bangun tuh...Almaklumlah orang lelaki ni 'penyabar'...dengar bunyi alarm tepi telinga pun sabar je tak bangun2...ke ada sape nak ngaku hubby dia yang kejut bangun sahur???kekekeke...;P

Cuti 1 Ramadhan

Harini aku bercuti...so berblogging dari rumah aje...both aku and hubby bercuti...cuti replacement 1Ramadhan (Sabtu) harituh...

So cabaran berpuasa yang sebenar adalah esokla kot..mana taknya duduk kat rumah..lepas sahur and solat subuh kami tidur balik...pukul 9 pukul 10 baru bangun..kahkahkah..ampun buruk perangai kan?kalau hari2 biasa dah bantai berjogging dah ni...kemas rumah sikit2 karang tengahari tidur lagi...adoi makruh tu nyah!abis apa nak buat..bukan buleh masak2 or makan....petang karang baru start masak2 untuk buka....

Kalau hari bekerja karang tengoklah camne ngan penat kerja ngan kelam kabut balik nak masak kan...barulah the real thrill!! Cuma yang tak tahan duk kat rumah ni si Sufia asyik dok berkepit nak nenen ajer...dahla susu tak brapa nak banyak agaknya dah hujung2 ni (teringat susu melimpah ruah masa dah pantang sob!)...abis asyik kena hisap je tak sempat nak mengisi kekeke....memang kering amat rasanya...sampai kulit dah macam kertas..kering!!walaupun masa sahur dah minum air banyak2 and makan kurma banyak2...DUGAAN!

BTW, semalam kami buka puasa dengan my homemade LAKSA JOHOR...harini apa pulak yer...NASI AYAM kot...hai...apa yang adalah yer...

Rahmat Di sebalik Kejadian

Alhamdulillah dah hampir sehari kita berpuasa...harini ialah hari pertama berpuasa buat Syaura...GIGIH aku ajar dia niat puasa dan ajak dia bangun sahur....cedukkan nasi dengan mata terkulat2 ngantuk tuh hampass dia tak makan.."Kita ngantuk la Umi.."..."Jamah sikit" kata abi...hmmm sudahnya dia cuma habiskan air MILO secawan...Bangun pagi tuh sampai pukul 9 OK lagi...start pukul 10pagi mulalah "Umi kita lapar" tak henti2 cakap 10minit sekali..Aku pujuk dia puasa setengah hari sampai pukul12...start pukul 11 alarm dia nak makan tuh asyik bunyi ajer seminit sekali.."Umi kita nak air MILO"...hadoi hilang kesabaran aku.....

Pukul 113opagi maka terbukalah puasa si Syaura...kekeke...kemain lapar sampai nasi untuk adik pun habis dia makan...lepas tuh air MILO secawan...lepas tuh nak aiskrim pulak....tetiba "Umi kenapa aiskrim cair?"...la kami pun dok kalut pegi check peti ais sebab teringat peristiwa peti ais Cik Ar.nie..Yelah peti ais hidup tapi tak sejuk cepat2 check EBM..masih keras lagi....Wah dok kalut transfer EBM dan ais2 masuk dalam bekas putih (kebetulan BBQ ke Air Papan harituh mereka tinggalkan bekas tuh di rumah kami)...terus pecut gi rumah nenek untuk selamatkan EBM...Alhamdulillah 11 botol masih dapat diselamatkan...syukur Ya Allah!

Ada rahmat di sebalik kejadian rupanya...dalam geram2 ngan Syaura bising asyik mintak bukak puasa rupanya menjadi penyelamat EBM untuk adik..kalau lagi lambat Syaura buka mungkin dah cair semua EBM tuh..Papepun tadi dah ada orang dtg servis peti ais cuma kena RM10...ntah apa wayar lah yang tercabut agaknya...ALhamdulillah...

Takpelah kak..esok kita cuba lagi...dapat setengah hari sampai pukul 12 or 1 pun jadilah...BTW, harini kami berbuka Bihun Soto di rumah my mom....Selamat Berbuka semua!

Dah Mati Lah Weih...

Terbaca N3 Hernee Yang Ini berdesup teringat kat Lesen sendiri....
.
.
.
.
.
.
.
.
.

Dah mati la weih!!!Since bulan 7 lagi....kahkahkah...aduhai..jadinya sejak bulan 7 lagi aku telah memandu secara Haram!!Baru beberapa hari lepas perasan...tu pun sebab nak keluarkan IC untuk satu tujuan...Kalau tak IC dan lesen itu duduklah sebelah menyebelah tanpa mendapat perhatian dari tuan empunyanya... Aku memang tak amik pot sangat tarikh kat lesen tu..cuma rasa agak2 dah lama tak renew teringat tiba2 tu terus check...tahun ni boleh terlupa pulak yer...

Adoi!! Bila pulak masa nak gi renew ni....Dahla bulan posa nanti malas betul nak keluar...hihi..psst u ols jangan bagitau JP.J eh!!!

BTW, kawan2 alert ke bila lesen u ols mati? Cuba check dalam purse tu ntah2 sama je ngan aku ni kot..hihihi....

Salam Ramadhan semua!!

Alhamdulillah diam tak diam maghrib ini kita akan menyambut kedatangan Ramadhan...Malam ni dah buleh buat terawikh kan.. :)

Di kesempatan ini aku nak mintak maaf pada semua rakan2 di alam nyata ataupun di alam maya, rakan2 bloggers semua ..:P..Mana tau dalam membuat entry ataupun meninggalkan komen di blog kawan2 ataupun membalas komen di blog sendiri,ada kata2 yang mengguris rasa tanpa disedari tu mintak maaf banyak2....Semuga dapat membersihkan diri untuk menyambut kedatangan Ramadhan ni....

Selamat Berpuasa Semua!!Semoga kedatangan Ramadhan tahun ini lebih bermakna buat kita semua...:)

Nota kaki: Berjaya ke tidak Umi Syaura nak mengajar Syaura berpuasa ni yer...:P

Sambut Puasa Di mana?

Diam tak diam dah nak puasa dah ni...tinggal esok je syaitan bermaharajalela lepas tuh berpuasalah kita dan terikatlah semua syaitan2 durjana tu yek...

Macam2 persiapan dah dibuat nak menymbut puasa...Kak Fid ngan perencah2 siap blend nya..ML ngan perencah2 segeranya..wopps..keke...aku...aku pun taktau apa nak prepare...siap telur banyak2 je kot kat rumah kot terlewat bangun sahur goreng telur je..

BTW, hari pertama puasa ramai yang ambil kesempatan balik ke rumah mak or MIL nak sambut puasa bersama keluarga...Aku pun sama...maka akan kami redah padang golf, kebun sayur dan sungai (macamlah jauh sangat) untuk berbuka puasa bersama ibu dan ayah terchenta!!!!buka puasa ramai2 barulah syokk!:Phihihi...sila jangan cemburu...

So kengkawan sambut puasa di mana nanti??..:)

Nasi Tomato US pulaks!

Opss..bunyinya macam nasi goreng USA pulak..hehehe..sebenarnya malam tadi telah terlebih rajin nak masak Nasi Tomato sebab ada balance susu cair selepas masak Puding Roti....and tomato puree extra lepas masak Spaghetti harituh...so layan jelah...tekak pun dekat2 nak puasa ni asyik nak makan yang sedap2 aje...Layan gambar dulu...

Nasi Tomato Versi US

Ayam Masak Merah

Resipi nya...
Bahan2
3pot beras wangi
sedikit butter
1/2 tin susu cair
3 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
satu sudu tomato puree (jangan banyak2 nanti masam)
rempah ratus (kayu manis, cengkih etc.)
1/2 kiub ayam
bawang goreng untuk tabur, kalau ada kismis or biji badam pun sedap..

Cara2
Cairkan mentega untuk menumis. Tumiskan hirisan bawang besar dan rempah tumis, kemudian masukkan tomato puree sampai wangi..masukkan hasil blender bawang merah dan putih, kemudian tambah air dan kiub ayam, letakkan garam secukup rasa... curahlah kat beras yang telah dibasuh kemudian tambah susu cair sampai cukup sukatan untuk beras...sambil2 masak jangan lupa kacau beras supaya takde nasi yang tak masak or terlembik..siap..:)


Last but not least gambar si adik syok makan nasi tomato...lagi banyak yang tumpah dari yang masuk mulut..ngee..:P

7 Kali Sesi Jogging Dan Hasilnya...

...amat memuaskan...sambil senyum lebar..=D

Diam tak diam dah 7 kali aku menjalani sesi jogging......GIGIH kan?

Kenapa aku segigih ini especially lepas pindah rumah? sebab aku memang tak tahan dengan keadaan badan sendiri yang termengah2 menggigil setiap kali naik ke tingkat 3...buat kerja lebih sikit pun penatnya mengalahkan orang berkebun....kompem 'fit' dah ke laut....Lagipun kami takde maid dan kerja2 rumah yang banyak tuh dipikul berdua...abiy dia tak hairan sangat naik turun sampai tingkat 3 pun masih selamba..sebab every week dia main futsal..exercise..kaki pun cukup kuat....takkan ummi nak termengah2 sensorang kan...:P

Nak turunkan berat badan No.2...tapi kalau dapat turunkan Alhamdulillah kira bonus.... Dah tiga orang juga menegur badan nampak susut...tapi rasanya taklah..berat masih maintain biasa...tapi badan terasa lebih ringan dan best....takdelah termengah2 bagai nak rak macam dulu...kaki pun dah tak sakit macam baru2 jogging...dan takdelah kepenatan melampau lepas jogging..takdelah sampai tidur 2,3 jam...hopefully dapatlah bakar lemak2 berlebihan... Yang penting takde acara ngeteh lepas jogging sebab schedule mengemas rumah full..:P

Tapi nampak gaya weekend ni tak dapatlah nak berjogging....dan mungkin activity jogging akan disambung selepas hari raya nanti..oh malasnya nak start balik nanti kan..mungkin akan start sakit kaki balik macam mula2 dulu...Oh 'semangat' janganlah ko hilang dulu yer...harap2 ko datang balik lepas raya nanti!:)

Nota kaki: Agak2 kalau rajin bulan posa ni ada tak minah ni berjogging agaknya..?:P

Puding Roti Versi US!

Seperti yang telah di ceritakan semalam, malam tadi aku berjaya membuat Puding Roti versi US..bukan United State yer..tapi Umi Sufira..huh! Resipi dapat dari google tapi ceduk sana ceduk sini and ubah bahan sesuka hati..tapi Alhamdulillah menjadi.....Mari layan gambar dulu baru aku letakkan resipinya...bahan senang, buat pun senang..:)

Hasil Puding Roti Di dalam Loyang

Setelah dipotong, wah kalau sempat buat sos kastard lagi syok kan..layan makan ngan aiskrim pun sodap...

Let's share the recipe
Bahan2
3 biji telur
3/4cawan gula dikisar
3 cawan susu cair
2 sudu besar tepung jagung
sebuku roti (saya buang telinganya dan potong 4)
Mentega
esen vanilla
kismis

Cara2nya
Bakar oven dengan suhu 160 darjah. Lengserkan loyang dengan mentega dan kemudian susun roti yang telah dibelah2 tadi). Pukul telur dan gula di satu bekas yang lain, masukkan esen vanilla, susu cair, tepung jagung dan kacau rata. Setelah rata tuangkan ke dalam loyang berisi roti tadi dan taburkan kismis. Rendam seberapa ketika kemudian masukkan dalam oven.Senang ajer!:)

Tapi aku ada satu masalah di sini, time nak buat memang suka tapi dalam fridge ada satu loyang yang masih berisi separuh ngan kek batik...saper nak makan ni weih! Setakat Syaura n hubby satu dua potong sehari..bila nak habis...tambah ngan puding roti lagi ni...bawak untuk ahli mesyuarat tingkap pun sudah...sudahnya sendiri la kena perabihkan...:P

Kek batik setengah loyang lagi...
Sudahnya sendirilah yang perabihkan jawabnya....tulah saper suruh takde jiran!:P

Tekak Ini Teringin Nak Makan...

Pic credit to HERE

...puding roti...sudah google sana sini nampaknya resipinya tak susah mana...lagipun bahan2nya macam dah ada je kat rumah tuh...

Nanti nak google lagi mana2 resipi yang senang and nak buat malam ini...(nampak sangat dah meroyan tak sabar2 kan!):P Kat rumah tuh tapi takde susu segar...belasah pakai susu cair buleh tak agaknya..?saper tau?ngee...

Tengoklah malam ni kalau jadi mak tayang kat sini tomorrow Okie...:)

Perkahwinan Tanpa Wang Hantaran; What Say U?

Wang hantaran dan mas kahwin adalah sesuatu yang berbeza...Sefahaman aku mas kahwin tuh diwajibkan di dalam Islam mengikut kemampuan suami dan persetujuan istri (Mas kawin I cuma RM22.50 you..)..tapi wang hantaran tuh lebih kepada wang hadiah daripada lelaki kepada pihak perempuan..(correct me if I'm wrong)...Maybe lebih kepada adat orang Melayu kita...Wang hantaran merupakan keikhlasan pihak lelaki kepada pihak perempuan sebagai membantu menampung perbelanjaan kenduri kendara ataupun hadiah khas buat pihak perempuan.

Alhamdulillah dengarnya pasangan penuh kontroversi telah selamat mendirikan rumahtangga dengan hantaran senaskah Al-Quran...Dengarnya tiada wang hantaran yer...Salute di situ? Di saat orang lain berlumba2 nak letak wang hantaran ribu riban pengantin perempuan itu tak mahu wang hantaran cukup sekadar senaskah Al-Quran dan dulang2 hantaran hadiah yang lain...

Aku nikah 6tahun lepas tetap ada wang hantaran walaupun tak banyak..and I personally merasakan bagus ada wang hantaran ni...Selain dapat meringankan beban nak buat kenduri kendara (yerla kawin pun masa belajar) sekurang2nya dapat 'menyusahkan' pihak lelaki demi sebuah perkahwinan...Dun get me wrong..bukan 'menyusahkan' dari segi apa...sekurang2nya biar si lelaki tahu susah payah untuk berkahwin dengan harapan si lelaki akan lebih menghargai istri dan perkahwinannya...

Lagipun sekali seumur hidup..lepas2 tuh kalau untung dapat laki kaya bulehla nak dapat 8K ke 10K sedepuk...abis kalau yang jenis carik makan sama2 nih ntah bila yer nak dapat sedepuk begitu..Bukan nak membebankan pihak lelaki atau apa tapi sekurang2nya bagilah sedikit mengikut kadar kemampuan masing2...

Zaman Rasulullah dulu2 lainla...lihat juga kualiti lelaki2 pada waktu itu macammana....Solat tak tinggal, ibadat mereka hebat...masjid rumah kedua....pergi berperang menegakkan Islam..dan macam2 lagi..Jadinya wang hantaran sudah tiada tandingannya dengan kualiti lelaki zaman itu..

Bukan apa, aku banyak menyaksikan salah guna istri selepas perkahwinan...Suami hanya duduk di depan TV istri buat segalanya dari uruskan anak2 sampai uruskan rumah....Sungguh salah konsep perkahwinan di situ..Tu belum masuk pukul istri dera istri...mintak duit istri urghh banyaklah kes salah laku selepas berkahwin...sepertinya bayar sekali pada istri servis seumur hidup...Kalau terkenangkan nasib2 istri2 macam ni terus teringat, harap2 dapatlah istri ni duit hantaran masa kahwin dulu..berbaloilah jugak kawin ngan si Polan tu ye tak..

BTW, this is my personal opinion only....tak tahulah pendapat orang lain pula di luar sana...Ermm mungkin ada yang tak setuju ngan aku ni kan....So what do you say about perkahwinan tanpa wang hantaran ni....?walaupon si istri redha gitu...:P

Sakit Mata;Jangan Diambil Ringan

Adik aku, pernah terkena sakit mata yang kronik...Aku tak tahu apa nama saintifiknya tapi menurut kata doktor ialah Cornea Infection...Symptom nya ialah mata yang merah seperti sakit mata, silau terhadap cahaya dan sakit yang amat sangat pada bahagian mata macam takleh nak bukak...

Sudah 3 hari sakit, masa tuh dia masih menuntut di UKM and aku tinggal di Nilai, dia minta aku hantarkan ke doktor kerana rawatan kali pertamanya tidak menunjukkan kesan malahan makin bertambah sakit...Aku temankan ke klinik biasa, doktor mengesahkan yang adikku itu bukan sakit mata biasa...ada bebola kecil berwarna putih dalam mata hitamnya yang doktor sahkan sebagai nanah...kami di refer ke Pakar Mata di Seremban...

Terus bawa dia ke Klinik Pakar Mata itu, sungguh terkejut bila doktor mengatakan yang Cornea Infection my sis itu ditahap bahaya menghampiri buta...ada nanah sebesar 2-3mm dalam mata hitamnya...Cara rawatan yang paling sesuai ialah dengan mengambil injection..

Kawan2, injection itu bukan pada lengan mahupun peha...tapi pada kelopak bawah matanya sebelah dalam..buleh bayangkan tak?sedangkan mata masuk habuk pun pedih apalagi injection dalam mata kita...aku menyaksikan treatment itu..semasa mata my sis di inject, tidak keterlaluan kalau aku katakan my sis 'menggelupur'...satu kesakitan yang amat sangat kerana tiada bius ataupun ubat pengsan tapi injection hidup2...

Air mata my sis tak henti2 mengalir sampai aku leh pesan, "Ngah, dahla jangan nangis mahal ubat aku bayar masuk dalam mata tu.." kahkahkah..dasar kakak mata duitan!:P..Tapi Alhamdulillah 3 hari lepas tuh my sis dah buleh melihat seperti biasa...tapi mata putih yang kena injection tuh berdarah..so the whole eye tuh berwarna merah darah macam draculla...hihi...

Currently our friend, Ealyie sepertinya telah terkena sakit yang sama dan sedang warded di HSA. Friends, mari kita ramai2 doakan Ealyie semoga tiada yang serius pada cornea matanya dan cepat2 sembuh ye..Amin...

Jogging Hari Ini...

....sudah tak sakit kaki lagi...hihihi...hubby mak cakap maybe kaki tuh dah biasa...ke dah fit nih che Mimi oiiii??!!hahaha...kalau betul kaki dah tak sakit sebab dah fit..uwah alangkah bahagianya...

Tapi tetap lah aku kalah ngan mak sendiri.....aku berjogging bersama2 ngan my mom harini yer sebab hubby ku kerja...my mom angkat 4round aku cuma mampu 2 round aje..apakah?

Sebenarnya semangat membara my mom untuk exercise setelah mengetahui yang dirinya sedang menghidap darah tinggi dan kencing manis...siannya mak aku...sekarang dia sedang gila2 menjaga makannya dan exercise lebih...Ya Allah semoga tiada yang serius pada my mom tu yer...amin...

Note: 1 round is about 1km..kalau 4round...?fuh...

Nur Ka.sih

Malam ni sudah episod yang ke-12 rupanya....Frankly speaking sebenarnya aku baru je mengikuti drama ni since 2 episod sebelum ni..maybe episod 10 dan 11 kot...Pernah terbaca komen KNV tentang drama ini yang sepertinya agak tidak relevan lagi dengan dunia sekarang ni...hihi...

Sebelum ni ada tertengok siarang ulangannya pada weekend tapi tengok2 celup je tak tengok sungguh2....lagipun adak tidak berkenan dengan adegan suami istri antara Katrina dan Adam dalam cerita tuh....Berpeluk sokmo..(walaupun depa melakonkan adegan suami istri yang sahla kan..) Tak payah buat adegan sebegitu pun dah OK dah cerita ni kan kan...So jalan ceritanya tuh tahu sikit2la...

Tapi sejak tengok episod ke 10 tuh ada satu adegan dialog antara ustaz ngan Adam selepas Adam kematian anaknya...Yang lebih kurang begini dialognya...Mirah ada cerita diblognya sblom ni..
Adam: I'd left Islam
Ustaz: Islam is never leaving u...

Wah mak terus tangkap cintan sama cerita nih...hihihi...buleh? Alamak terasa lambat pulak nak tunggu sambungannya setiap minggu.....Malam ni tak sabar pulak nak tengok apa sambungannya...Walaupon tak tahulah adakah drama ni membawa manfaat kepada diri sendiri, aku memang minat sangat dah ni ngan cerita nih hahaha...psstt nak tau hubby pun dah terjebak sama ngan drama ni...lalalala...

Walau apapun selain dari enjoy tengok drama ni, mana2 yang baik ambil jadi tauladan yang buruk ambil jadi sempadan...Ada sesape lagi kah yang sekapal ngan aku ni?:P Ataupun adakah lebih ramai yang tak suka crita ni?ngee...:P

Aku suka, aku tak suka!

Malam tadi aku masak ni....Sambal Tumis Udang campur Petai...Setakat kami makan berdua banyak mana sangat jadi banyaklah yang lebih....Pagi tadi apalagi tapau bawak sambal ni gi kerja..buleh gak makan ngan mee goreng bersama kawan2...

Sambal Tumis Udang Letak Petai Umi Sufira

Bukak je tupperware terus offer kat 'ahli mesyuarat tingkap'..Pagi tadi 7 orang termasuk aku....bila aku offer setiap sorang barulah aku tau..ada yang makan, ada yang tidak semua sebab PETAI..hihihi...."Akak tak makan..takleh nak bau".."Akak makan udang je mi, petai nya akak takmo"...ada yang takleh rapat langsung ngan bekas tuh..kekeke.....macam2..

BTW, petai banyak khasiatnya...tak percaya refer khasiat petai kat blog cik ar.nie ni... Siap jadi rahsia awet muda lagi tuh!Aku and hubby memang gila petai..kami siap buleh makan mentah cicah ngan sambal belacan aje.....sedaaapp!!

Laa ni saper lak nak ngaku tak suka makan petai ni??angkat tangan!!:P

Mencegah H1N1 Cara Syaura...

...ialah begini....

Ummi saya telah paksa rela saya pakai ini ke sekolah....Saya tak tahulah sampai bila saya buleh bertahan pakai ini selama di sekolah....

Lurve,
Syaura

P/S: Seperti yang telah di pastikan oleh ummi dengan nenek pagi tadi, Syaura masih memakainya ketika naik van sekolah..hmm..harap2 bertahanlah sampai balik rumah tu..;P

Bila Lelaki Beli Sayur

Tugas ke pasar setiap minggu bukan tugas aku..Itu adalah rutin wajib mr. hubby setiap weekend...tapi macam weekend lepas kami ke Air Papan, hubby berbelanja barang pasar weekdays after balik dari kerja...GIGIH kan..kalau tak tak berasapla dapur gamaknya...barangan yang dibeli ialah stok untuk seminggu..

Dolu2 masa tahun pertama tinggal di Nilai, ketika aku masih tak percayakan si dia ke pasar seorang diri aku mesti pergi ke pasar bersama2...tapi rasa macam buang masa sebab kalau aku di rumah, sementara si dia ke pasar tu macam2 buleh buat...lagi2 ada anak kecil, letih nak dukung....So dengan penuh tekad aku memberi kepercayaan kepada si dia untuk membeli bahan mentah dan sayur mayur di pasar...

Apa yang telah dibuat waktu itu ialah memberikan satu list tanpa specific kuantiti dan "nah cik abang sila beli barang2 ini...."

Hasilnya....tiada masalah yang besar untuk bahan2 mentah seperti ikan, daging, bla bla...tetapi masalah yang SANGAT besar untuk sayur-sayuran...yer di list itu tercatat kacang panjang dan daun sup yang paling terpahat diingatan....Yer tuan tuan dan puan2...kacang panjang dan daun sup itu adalah cukup BANYAK untuk dibuat kenduri...kahkahkah..nak marah pun tak jadi...Alasan paling kukuh ialah sebab si istri tidak menulis kuantiti secara specific....tapi si istri pulak pikir takkanlah takleh nak pikir sendiri banyak mana nak dibeli....

Sudahnya next week, list menjadi lebih details, taugeh 50sen, kacang panjang 10 batang, daun sup agak2 sekali masak...kahkahkah...SEKSA!

Tapi sekarang, mr. hubby telah menjadi lebih expert dari aku tang membeli barangan di pasar...hak hak hak...Alah Bisa Tegal Biasa kan...Kadang2 kalau pegi petang2 kerja rumah semua dah siap and aku temankan dia ke pasar..Aku pulak kena sound balik..eh bukan yang ni bukan yang tu..bukan kedai ni bukan kedai tu..kekeke...

Tak sangka kan lelaki buleh jadi lebih expert beli sayur dari perempuan ni.....*wink*

Confessions of a Chocoholic TAG

Semalam aku pegi SINI tiada unsur TAG dinyatakan di situ...Alih2 harini sudah jadi TAG pula...ah ah ah...dengan bangganya mak menerima TAG ini daripada cik Zufa yang suka suki telah mengubah nama mak menjadi Rossa Memey . Nasib baik cik Zufa telah cepat2 memotong nama di belakang itu..:P First time tau aku kena TAG ngan cik Zufa ni..jadi haruslah extra vaganza jawab kah!ngee...

1. Kek Coklat kegemaran anda?
My Smiley Homemade Chocolate Cake. Sodap! Masuk lif tekan sendiri buleh? Selain tu Moist Chocolate Cake SR punya...:)

2. Kek Coklat jenis apa yang anda minat?
Moist Chocolate Cake.

3. Biskut Coklat kegemaran anda?
Coklat Chip Biscuit buatan sendiri....buleh kan...:P

4. Coklat bagaimana yang anda suka?
Aku suka yang berkacang atau ber'buah'...Maksudnya macam Fruit & Nut Cadbury tuh...
Berbeza ngan cik Zufa, plain coklat pun aku suka...tapi sangat2 tak suka coklat yang ada filling mint...huh!akan segera dikeluarkan dari mulut!

5. Di manakah anda biasa membeli Kek Coklat kesukaan?
Aku selalu buat sendiri. Kalau dah meroyan sangat nak makan kek coklat lain beli di Secret Recipe. Tapi Chocolate Indulgence yang Cik Zufa suka tu pun mak suka jugak!:)

6. Apakah mengenai Coklat yang anda suka?
Aku suka kesemua mengenainya..
Sedap, enak lazat.....err semualah taktau nak describe camne...

7. Berapakah harga sebiji kek yang biasa anda beli?
Saya biasa beli slice ajer di SR..ngeh ngeh ngeh..Kalau coklat buatan aku sendiri tuh maybe around RM25 kot kosnya..:)

8. Adakah anda hanya beli sebiji cupcake aje?
Akupun tak gemar cupcake sangat.....ke tak pernah beli eh..kekeke...

Aku nak panjangkan ini TAG kepada:
1) Ar.nie
2) Marisa
3) Zuhaini
4) Mamaadib
5) Mamadhea (yang dah lama menyepi)

Sila jawab....TAG ini juga adalah di atas permintaan khas Sis Rizza...:)

M*S*G Dalam Masakan

Semasa di Japan, masakan aku adalah tidak menggunakan M*S*G (Read: Pak Aji) sama sekali...Ini adalah kerana mommyku itu tidak pernah mengirimkannya melalui kiriman rempah ratus nya ke Japan...dia lupa dan aku pun tak pernah pulak nak request...Jadi masakan2 aku di Japan adalah yang asli gitu... :P

Bila pulang ke Malaysia, dan tinggal di Nilai...memang tiada langsung stok Pak Aji di rumah...sampailah bila mommyku datang ke rumah dia pelik awatlah anak dia ni masak tak pakai Pak Aji...Kepelikan itu adalah tidak pelik kerana mommy aku seorang pengguna tegar Pak Aji dalam masakan...siap pegi belikan lagi cakap masakan aku adalah cemplang(macam ada yang kurang aje)hmm...mommyku itu dalam masakannya memang letak tak banyak, sikit aje cuma kitalah dok risau takut2 bila hari2 dok consume jadi berlebihan pula dan mendatangkan mudharat pada kesihatan kan...

Bila pindah rumah ni, aku ada jugaklah beli Pak Aji simpan di rumah..tetapi masakan harian aku masihlah TIDAK menggunakannya melainkan aku memasak dalam kuantiti yang banyak ataupun masak sambal (itupun depends pada rasa)...bulehla nak dikatakan sebulan sekali dua sahaja....Agak tegar juga yer aku nih dalam TIDAK menggunakan Pak aji itu....Sebab itu jugalah aku rajin masak sendiri di rumah....kandungan apa2 bahan dalam makanan adalah dalam kawalan sendiri...Kalau masak sup menggunakan kiub ayam pun aku akan cari kiub tanpa M*S*G...

Sebagai ganti M*S*G dalam masakan, aku menggunakan gula dalam kuantiti di hujung sudu gitu...kalau masakan yang memang menggunakan gula memang aku letakkan gula secukup rasa..tapi kalau masakan yang tidak menggunakan gula, aku akan masukkan gula di hujung sudu sebagai penambah perisa...Petua ini sebenarnya my FIL yang bagi....hmm berkesan juga yer...

Nak tau? Sekarang mommyku itu pun dah kurang menggunakan Pak Aji..Yerla lebih baik mencegah dari mengubati...Anda pula bagaimana?:)

Untuk kesan M*S*G secara berlebihan boleh refer SINI

Lelaki Berdiet!

Pernah jumpa tak lelaki yang berdiet? Or maybe hubby sendiri sedang berdiet juga? My hubby of course not...nak diet hapenya kalau berat around 50kg je dengan ketinggian 170cm...yer memang kurus banget!:P Tengok dia makan pun menggunung, semua pun belasah tapi tak gemuk2 jugak..mak jeles taww!!

Di company tempat aku bekerja nih, ada jugaklah 3,4 orang lelaki yang berdiet..jangan main2 orang lelaki sekarang pun jaga badan tau....macammana aku buleh perasan sebab mereka tak makan tengahari...pagi makan yang agak berat dan petang cuma makan kuih...agak curious di situ, mak pun jadi keypochi bertanya kenapa mereka bergitu....sudahnya masing2 bukak cerita..."Ko tau aku dan naik 10kg tau!dulu mana ada perut aku nampak gini"....sorang lagi menyampuk "Mi, kalu Polan naik 10kg aku dah naik 14kg, tak caya ko tengok gambar lesen aku ni"...seriously kitaorang memang gelak besar....memang berbeza banget OK mereka sebelum naik berat badan dulu dan sekarang...tengok gambar muka je pun dah buleh nampak...

Exercise pun mereka buat juga..main futsallah, main badminton...dasyat jugak yer kalau lelaki berdiet..ngee...

Buleh dikatakan di sini rata2 lelaki akan naik berat badan selepas berkahwin..hati senang agaknya..makan pun teratur...bila dah ter'over' berat sibuk juga nak menurunkan berat badan...hihi...So ladies, jangan main2 dengan gentleman sekarang, dah ramai yang jaga badan..silap2 dalam diam mereka pun jaga muka agaknya..kita je yang tak nampak..hihihi...

Kesimpulannya, lelaki arena ini agak menitikberatkan tentang penampilan mereka juga lagi2 bila perut dah mula kedepan and activity diet mereka agak dasyat dan dah hampir sama je ngan wanita berdiet ni tau...ngee...:P

EBM stock 10 days before Ramadhan

Why I like blogging so much? Sebab....daripada post2 yang lalu buleh mengimbas dan mengingat kembali memori2 lama tu..tak kiralah memori best ke memori tak best..kan kan..ngee..Diam tak diam lagi 10hari lagi kita nak berpuasa....Like last year, bila dah dekat nak puasa ni aku agak risau memikirkan stok EBM untuk bulan Ramadhan...Tahun lepas dapatlah 19oz (nipun sebab carik balik post tahun lepas ni)..So camne dengan tahun ni?

Tahun ni lebih mencabar adanya...dengan naik turun hasil perahan yang tak menentu, yang mana lebih banyak yang turun dari yang naik...:P..Ditambah dengan kerja yang semakin banyak dan bz...(sehari perah cuma 2 kali)....kesibukan dan kepenatan melanda...haih..jadi pencapaian stok EBM untuk bulan Ramadhan tahun ini ialah hanya 11botolx5oz...jadilah kan....hopefully mencukupi untuk adik Sufia sepanjang Ramadhan nanti...

Haruslah letak gambar...Ramadhan tahun depan tak tentu sedang BF lagi...:P

Kenapa aku GIGIH mengumpul more stock untuk bulan Ramadhan?
Kerana biasanya perahan bulan Ramadhan adalah berkurang dari perahan hari biasa..Ini adalah dari pengalaman tahun lepas...Tapi mungkin dengan pengambilan milk booster yang bersesuaian dapat meningkatkan balik produktiviti BM kan...cuma badan nih dah naik immune dengan sesetengah milk booster..tapi takpelah harap2 aku berjaya menempuh Ramadhan ini dengan jayanya bersama2 misi mencukupkan lagi 3bulan mencapai PhD in breastfeeding..:)InsyaAllah...

Ayam BBQ Sufira~

Last weekend kami ke Air Papan, Mersing. Join Family Day company abiy.....2 hari 1 malam di sana...Ummi takdelah rasa seronok mana cuma abiy and anak2la rasa gembira adanya...Abiy of courselah dia happy sebab dapat meramas mesra dengan kawan2 satu company dia, dan dia pun jadi AJK so bz manjang bersama kawan2 terchenta.....anak2 sebab dapat mandi laut....But I myself hanya dapat bertegur sapa ngan 3,4 orang wifey kawan2 abi...kebanyakan mereka masing2 buat hal sendiri kan..mungkin patutnya adakan sesi suai kenal barulah namanya Family Day...Bulehla dianggap sebagai 2hari yang membosankan walaupun I actually hardly rasa boring dengan sesuatu acara tu...ah ah ah..

Cuma ada satu perkara ajelah yang membuatkan aku rasa happy...Aku dapatlah contribute 'sesuatu' untuk acara makan2....Aku tolong buat perapan untuk ayam BBQ...pukul 3 petang baru dapat perap malam pukul 7 dah start bakar tu...Senang cerita..ayam itu adalah tak cukup perap...Tapi aku tetap nak tempel resipi kat sini..sebab last perap BBQ around setahun yang lalu..pastuh lupa dah resipi dia sibuklah google sana sini...pastuh guna 3,4 resipi ayam BBQ then gabungkan jadiklah Resipi Ayam BBQ Sufira ni...so next time kalau nak buat perapan lagi refer kat sini ajer...

Bahan2
1 peket jintan manis
1 peket jintan putih
1 peket ketumbar
1 ikat serai
2 buku lengkuas
2 buku halia
Bawang besar
Bawang Putih
Sos perapan BBQ
Kari
Gula (next time nak pakai madu)
Garam
Kicap (bagi kaler kehitam2an ngee)
Ayam yang telah di potong2

Perap semalaman dan bulehla di bakar:)

Haruslah tempel gambar seketul..ngee..:P

BTW, bulehlah enjoy pics of Sufira di sana...