Rumah Terbuka Update~~

Kek batik, lengkong roti, buah

Soto, laksa, nasi empet

Alhamdulillah, majlis rumah terbuka semalam berjalan lancar....terima kasih banyak pada semua yang hadir... Majlis yang pada mulanya nak buat kecil2an akhirnya jadik agak besar jugak bila tak disangka Marhaban kampung coincindencely sampai kat umah malam tadi kan...tu yang seronok..makanan suma dah sedia...Rezeki diaorang..Some updates

Tetamu
Nearly 100+ yang datang...memang tak sangka..my friends 30+(masuk family n anak2), hubby's friends also 30+, My sister's friends nearly 20+, jiran2 20+, campur marhaban dekat 40 orang...Alhamdulillah semoga kehadiran tetamu membawa rezeki untuk kami sekeluarga..

Masa
Actually set kan masa from 2pm~9pm..yang kelakar pukul 1130 my hubby's friend dah sampai..apa pun tak hidang lagi..kalut sungguh.."Sorilah Yot, aku tak tengok masa ko tulis pukul brapala.."huhu...haru...tu first tetamu, tetamu terakhir balik pukul 1030..

Makanan
Punyalah risau tak cukup. Tapi syukur sangat cukup sangat siap ada lebih lagi.
Menu as below
Soto (Mimi masak)
Nasi empet
Kuah kacang (Mak Mimi masak)
Ayam masak merah (Mimi masak)--> first time masak 10 ekor ayam OK..hentam ajelah labu..
Kuah lodeh( Mak Mimi masak)--> Ank Mimi dah meragam tak dan mimi nak masak..sian my mom
Cocktail (Hubby Mimi buat)
Kek Batik (Mimi buat)
Lengkong roti (Mimi n Mak Mimi)
Laksa Penang (tempah) tak larat dah...
Dadih (sumbangan K.Etty)
Kek Lapis Sarawak (sumbangan Kak Kam)-->merasa gak makan kek lapis Sarawak
Buah..

Insiden menarik
1) Anak pada my sister's friend(now become my friend also) hehe..tarikh lahir dia sebijik sama ngan Sufia..badan pun lebih kurang je besarnya...dudukkan sebelah masing2 berpusing sambil duduk tu kan..hehe..kelakar...(CT, if you read this post, tak sangka sama tarikh lahir tau)..
2) Member Syaura satu tadika datang, memasing boleh buat tak kenal kan until aku borak2 ngan her mom baru tau depa satu tadika..bila tanya kenal tak kawan..kenal..nama Natasha....aduhai anak aku...satu tadika boleh wat dek je memasing...
3) Sampul duit raya boleh habis, hubby kata bagi jelah takyah sampul.."Alamak bang, malunya dah la RM2 je..takde sampul lak tuh.."kekeke..bukak sampul orang lain bagi anak kita yang RM10 pon ada...perghh..buat muka tak malu jelah kan..
4) Tunang angah,Naim sibuk tolong basuh cawan...Alahai siannya..dahla dtg jauh2 dari Klang kena basuh pinggan lak..terima kasih banyak yer...

Kesimpulan
Memang penat sesangat tapi seronok tak hengat...sampai mlm tu lutut macam nak tanggal kan..aku ngan hubby pukul 1030 after last person balik dah tumbang...Thanks a lot to Mak, Abah, Angah, Adik, Naim (tunang angah) yang banyak membantu menjayakan majlis..InsyaAllah ada rezeki tahun depan kita wat lagi..

(Tak banyak gambar dapat amik sbb bz melayan tetamu)..

Rumah Terbuka~~

Kenangan Rumah Terbuka

Syawal 2002: Masa ni masih muda remaja, sedang tunangan orang...and tunang aku tu sibuk nak wat umah terbuka...akulah tukang masaknya..layan ajelah kan...Masa tu masih di Japan...Lokasinya kat Ikuta, Tokyo..and then jemput rakan2 terdekat je sekitar Ikuta sendiri (aru, ajied, shuk datang), hachioji(enni, odeng), tokai (ayiee, wani)..ban pon ade..hehe..beberapa orang saje.. sebab tu bole ingat suma..natsukashi..masak ringkas2 saje..tapi meriah!

Syawal 2003: Masa ni aku kat Malaysia sebab bersalinkan Syaura pada malam 1 Syawal..so the whole raya tu berpantang...wah masih aku ingat saat getir ittew...menelan air liur bila orang suma makan sedap2..lepas2 ni budget2 taknak beranak waktu raya lagi..hehehe..seksa!no rumah terbuka this year..

Syawal 2004: First time beraya di Malaysia sebagai satu keluarga dengan Syaura..Masa tu Syaura dah setahunla kan..Sakan buat rumah terbuka...jemput rakan2 sekerja Alps Electric. Ada yang aku masak, laksa tempah kat pakcik jual kat pasar malam...Wah meriah tau..ramai gak member2 datang..dari pukul 2 sampai 10 malam...member2 adik aku dari UKM pon datang..my mom and dad datang dari johor....hubby lak boleh demam waktu tu preparation boleh dikatakan 80% aku buat sendiri..tetamu terakhir(k.marlina and hubby) balik pukul 11:30mlm sebab hubby dia layan tgk bola..kihkih..depa balik aku terus bum zzzzz..tak sedar sampai pagi..tak larat beb!

Syawal 2005: Tahun yang ini aku cuma buat kecil2an kot..err tak ingat sgtla....maybe member2 rapat je...ke aku terlupa tapi macam takde buat..kalu dah ingat kang...I will update...

Syawal 2006: Masa ni aku dapat kerja baru kat Johor. We decided to move from Nilai to Kulai...mmm sedihnya...So rumah terbuka aku advance kan ke majlis berbuka puasa..Wah yang ni still fresh di ingatan..bila petang kak ebi n kak etty dtg tolong..aku msak nasik ayam utk 30 ornag makan...pikir2 balik laratnya aku dahla bulan posa...yang dijemput semua datnag sampai tak muat rumah..yelah buka puasa semua orang datang pada waktu yang sama..and malu sesangat sebab tak cukup pinggan..mungkin sbb tu majlis kami di nilai, kira majlis perpisahan sekali...terharu pon ada gak..kenangan manis terakhir di nilai..

Syawal 2007: Masa ni aku dah sarat mengandungkan Sufia 8bulan..dengan perut besarnya..tak dapatlah nak wat rumah terbuka...Banyak gi umah terbuka orang lain jer...syok jugak kan.. berkilo2 naiknya hehe...(Catatan: Aku naik 17kg dari berat asal pergnant kan sufia perghh)

Syawal 2008: InsyaAllah kalu takde aral Ahad ni, 12 October 2008, time 2:00pm~9:00pm. jemputlah datang umah suma...Kalu nak alamat PM me OK...

Beratnya rasa~~

Errr...beratnya rasa nak naik kerja esok...Perasaannya macam nak blk asrama bila dah cuti panjang kat umah lak...still remember the feelings?hihi...aku rasa maybe sbb2 berikut

1) Dekat seminggu aku cuti raya, seronoknya spent masa ngan hubby and anak2 sepenuh hari selama seminggu... rasa takmo hari2 macam ni berakhir...

2) Seminggu aku berkepit ngan Sufia breastfeeding her....arghh..esok nak kembali mcm asal..start pumping blk...ala rindunya sufia...ala2 macam lupa lak skill pumping..hehe...

3) Esok pagi mesti syaura bangun pagi carik umi...sebab selama seminggu ni setiap kali bangun tido mesti jerit panggil umi...esok umi dah kerja kan..sian anak aku..

4) Kerja kat ofis tu mesti berlambak. Penuh ngan macam2 problemo...Malasnya nak pikir pasal kerja bila dah seminggu rehat melapangkan otak...

5) Mungkin jugak sebab kemeriahan raya tu masih terasa...tu yang bertambah2 mim alif lam sin nya nak naik kerja...

Err...tapi kalu tak kerja sape pulak nak bagi pitis kan...Nak taknak kugagahkan diri jugakla melawan perasaan...Umi mesti rindu sesangat ngan Sufia and Syaura esok...mm..time to iron my uniform...jya....

Syoknya Raya! (Johor)

Setelah 4 hari 3 malam kat Sg. Besar raya kedua petang tu berangkatlah balik ke Johor*yeay*

takde raya yang lagi best melainkan raya kat tempat sendiri, rumah sendiri kan..bertolak pukul 3 sampai pukul 930malam..berhenti rehat byk kali...nasib baik tak jammed..sampai kat umah sangatlah kandou adanya sebab my mom simpankan rendang, kuah kacang, ayam masak merah, sambal goreng jawa, lodeh je takde sbb dah basi kan...merasa gakla walaupun tak fresh..syukur...

So esoknya(raya ketiga) beraya sakanlah ngan family ke Batu Pahat kampung sebelah emak...temanya baju songket..adik aku punya idea la nih...cantik memang cantik tapi punyalah panas! Raya tak hengat sampai 8 buah rumah suma sedara sebelah my mom..."Ala setahun sekali" katanya...Aku ni dah macam nak bengkok bahu memegang Sufia ke sana ke mari...lUdahnya dalam perjalanan balik satu kereta tetido...my mom and my dad(kereta lain) boleh gi sambung ke Kukup..alahai orang tua aku nih semangat betul nak beraya...kitaorang dah tak sanggup nak ikut...

>

Raya keempat lak...aku ngan hubby and anak2 aje beraya kat umah saudara mara yang dekat2 ni..my mom my dad suma dah pegi...tema nya pulak biru...baju ni actually kain hantaran masa aku nikah dulu...adalah dekat 6 tahun lepas..baru ada masa nak wat baju..hehe...orang dok cakap aku ngan hubby cam pengantin baru..pengantin baru hapanya, pengantin dah lapuk! askar pon dah dua...kali nih 7 buah rumah...balik tu kakak syaura lak buat hal nak tido kat peha umi...adik sekali kongsi.....see the pics..aduhai!naik kejang kaki dibuatnya..korban demi anak! BTW, memang enjoy betul raya tahun ni...Perut yang kempis masa bulan posa dah naik buncit dibuatnya kihkihkih..takpelah jom kita posa 6, mengempiskan balik yang dah muncit nih(tanam azam hehehe..)

Syoknya Raya! (Sg. Besar)

Wah dah seminggu rasanya tak update blog...Memang raya ni bz yang amat sangat...Last minit terpaksa ubah plan nak balik Sg. Besar daripada hari Selasa ubah ke hari Isnin petang...Aku masih teringat bertapa kelatnya muka bos aku bila aku mintak cuti half day hari isnin tu...Dahla nak cuti sampai Jumaat kan..sbb ada masalah urgent kat ofis...meeting pukul 1130pg tu "Mimichan, kaerenaino!" (Mimi, ko takleh balik)sambil senyum simpul...tapi aku wat bodoh je balik pukul 1230 tu hehhe...

Pukul 3petang isnin bertolak balik Sg. Besar singgah sejam di dengkil buka puasa sampai kampung pukul 10. Perghh letih beb perjalanan dalam bulan posa..sampai kampung MIL demam teruk rupanya..sampai takleh bangun...kesian gile..rumah tak berkemas, ketupat belum anyam..kitaorang ajelah yang baru sampai plus dua adik hubby yang memang dok situ...2 family adik beradik hubby lain turn mak mentua depa...So nilah first time raya aku and hubby menggalas tugas penting, kemas umah, pasang langsir, belanja barang kat pasar (dukung Sufia tuh gi pasar), masak (dapatlah tunjuk skill masak daging ok..), anyam ketupat, isi kuih, dan segala minor2 benda..nasib baik kakak hubby balik esoknya dia masak ayam..ihi..

Raya paling bermakna sbb terasa sedikit memain peranan penting kat umah PIL kan...selama ni membantu sahaja...Alhamdulillah lps bawa MIL gi klinik tu pagi raya dia dah boleh bgn...Ntah kenapa aku rasa seronok sgt raya kt sg. besar tahun ni....maybe sebab first time beraya berempat, partly mabe juga sbb syaura turn tu 5 years old ikut bln islam as she was born on malam 1 Syawal, partly maybe sebab aku dapat masak daging kat umah MIL err ataupun maybe sebab aku bebas mengemas memasak ikut cara sendiri sebab MIL baring aje, ntahla nape tapi rasa syok habis...Thanks to hubby...Thanks God sebab aku dapat family mentua yang baik sangat terhadap aku..

Raya first dapat bersalaman bermaafan ngan mak bapak mentua ku, suami terchenta, adik beradik hubby..(aku memnag ngam gile ngan kakak hubby)...then berayalah kan...Kebetulan suma baju raya kaler purple kan (tak rancang langsung tau!) so sedondonla..tu yang tambah syok lagi tuh...

Perghh letih kan raya ni...You all letih tak? Mana ngan anak kecik lagi, beraya mendukung Sufia yang 8kg+ ke sana ke sini...letih bahu...walaupun bergilir ngan hubby...Saudara mara pun tak putus2 berkunjung ke umah PIL...ha raya kedua petang tu baru lapang sikit and kitaorang berkemas utk balik Johor as per planned (Baid, kalu ko baca entry nih, memang tak sempat nak kontek ko nak jumpa kat Sg. Besar hehe..bz Baid, ko pon bz sama kot..)Wokeh see some pics of us at PIL's house @ Parit 11, Sg. Besar...

Satu jelah yang sadis bila tengok Syaura menangis dalam kereta on the way back home sebab terpaksa pisah ngan Cik Irin(adik bongsu hubby) yang rajin melayan dia...sedih sangat gamaknya sampai ke Sekinchan dia menangis..poor Syaura..

Biskut Chocolate Chip, Cornflakes Bermadu, Tido

Biskut Chocolate Chip Sufira

1 buku butter
1 biji telur
tepung low protein(aku ganti ngan tepung top)
1 cawan nestum
1 camca baking powder
150gm gula
coklat chip
badam hancur
serbuk koko

Cornflakes Bermadu
1/4 cawan mentega
1/4 cawan madu
1 sudu makan gula
4 cawan conflakes
1/2 cawan kacang goreng tanpa minyak..(aku tak letak pon sbb nanti kurang rangup)

Buat biskut raya betul2 lepas sahur sebab senang bebudak tido lagi kurang gangguan..masuk bilik tengok anak2 dah conquer katil....kalu umi ada mesti dah kena tolak sama...tidur bergelimpangan padahal sblom tidur dah atur dah cantik2 kan....Sufia yang lagi kerap tindih akak sekarang..hehehe....Patutla masa tido selalu rasa kena tolak....abi kompem selamat sebab tido kat sofa bed sebelah katil tu...lasaknya tido memasing...

Beraya Umah Mentua~~

Dekat2 nak raya ni, macam2 nak update pasal raya kan..You all beraya mana tahun ni?? Aku?? Mmm..tahun ni aku beraya Umah mak pak mentua dulu...Kat Sg. Besar Selangor..Ikut gilirankan...Jauhnya dari Kulai ni adalah 5 jam setengah jugak nak sampaikan kat sana...Hari Selasa baru aku balik kampung...hehehe...ni main taktik ni..boss aku dah bagi offer kalu aku nak cuti seminggu...hari isnin pun takyah kerja..aku menolak dengan jayanya..takpelah bos saya nak start cuti Selasa... kenapa??!!

Kalu aku cuti hari isnin maknanya esok aku dah boleh balik umah mak pak mentua aku...Uwaa... Nak tunggu sampai raya maunya 5,6 hari aku dok sana...aku takmo dok sana lama2!!!... terus terang cakap..mak pak mentua aku boleh dikategorikan sebagai mak pak yang baik giler..bertuah aku dapat PIL macam tuh... mak mentua aku jenis tak bebel macam mak aku..tapi yelah kan..even dah dekat 6 tahun kawin aku macam tak biasa tau nak dok umah mak mentua aku nih... Nak masak salah tak masak salah...(diaorang ni very typical, dok dekat sawah suka msak ikan darat..tapi aku tak reti masakan dia!!!) Dok sana lama2 MATI KUTU dibuatnya....Kalu raya dua tiga hari OKlah kan...boleh gunakan masa sepenuhnya...jalan umah sedara mara..kalu dah sampai seminggu uwa....taktaulah camne...Lagipun masakan raya sana tak sama macam Johor punya..Johor punya gak best..ada kuah lodeh, kuah kacang, rendang, ayam etc...perghh penuhla meja...

Papepun memang excited nak balik beraya kat sana cumanya takmo lama2..hehehe...Apa apa pun raya umah sendiri gak yang best...You all camne? best tak raya umah mak pak mentua?

P/S: Janganlah hubby aku baca entry ni..kantoi habis beb!! kihkihkih...

Kad and Duit Raya untuk suma~~

I got this Kad Raya and Duit from Akak. Thanks banyak ye!!

Di kesempatan ni jugak saya nak memohon Maaf Zahir dan Batin kepada semua sekiranya ada salah perkataan atau tersinggung di kala saya meninggalkan komen di blog anda, ataupun menjawab komen anda di blog saya, ataupun meninggalkan kata2 di Chat box...Rasa awal lagi nak wish ni tapi sementara sempat nak buat ni...This kad saya tujukan khas buat kawan2 di bawah ni yer...

1) Baid

2) Wani

3) Oja

4) Mummy HnH

5) Kak Yani

6) Mamaliena

7) Lia

8)Ummilna

9) CT

10) Shais

11) Sayangibu

12) Cik Yan

13) Mamadhea

14) Mirah

15) Kak N

16) Ummi Hassan

17) Ain

18) Kak Fid

19) Ealyie

20) Back to Akak::Selamat hariraya jugak::

21) Dan semua visitor2 blog ini...maaf dipinta sekiranya kekasaran bahasa atau apa2 yang tidak disenangi..semoga kita sama2 dirahmati ..

Abaikan susunan nama2 di atas kerana saya hanya menaip sesedap rasa..Minta maaf juga sekiranya tertinggal nama sesiapa...

Jangan lupa lak amik duit raya ni..bagi2 kan kat anak2 yer..kihkihkih..kalu nak duit raya betul kena lah datang umah...

1st day exam, Tart Nanas & Baju Kurung

Smalam balik kerja aku terus menerpa kat anak daraku Syaura and asked her about her exam.

Ummi: Kakak tadi exam macammana?
Syaura: Exam?? mana ada exam...(dia tak paham kot apa tu exam)
Ummi: Abis tadi kakak buat apa kat sekolah?
Syaura: Tadi teacher kasik paper suruh tulis, pastuh teacher kata nes pej nes pej (next page ler tu..)
Ummi: Abis kakak buat tak?
Syaura: Kakak buat, Humaira pun buat..(Humaira her best fren, huhu sempat gak dia menjengah paper member dia..walla anak aku..)
Ummi: Kakak buat siap tak?
Syaura: Kakak buat pastuh pasap (pass up) kat teacher...
Ummi: Suma kakak tulis?
Syaura: ......

Alalala anak aku risaunya...takpelah tak perlu push2 dia kot...apa nak ajar dia pun aku taktau...
pasrah dan berserah jelah tunggu result keluar..jangan graduation day dok blakang2 udahle kan..kekekeke...

Tart nanas
Kuih tart lak..kuih tart yang aku order dah dapat harini..Inilah satu2 nya biskut raya yang aku fail buat setiap kali...kekadang rapuh sangat..kekadang keras sangat..kekadang belum makan lagi dah pecah berderai..ngeh ngeh ngeh...bentuknya unikla...kalu rajin nanti aku upload gambar...Sesaper ada skill buat tart nanas mehla share ngan aku kay!!

Baju kurung
Ntah apa mimpi hubby aku offer nak gosokkan tudung harini..aku pun OK lah..alamak..tudung kaler hijau pulak..tak masuk langsung ngan uniform maroon aku ni..so apa lagi aku decide nak pakai baju kurungla baru match ngan tudung hubby gosokkan tu kan...Almaklumlah memang sanagt2 susah nak tengok aku pakai baju kurung gi kerja..bukan apa..tak sempat nak gosok(alasan ler tu..) masuk2 kilang je pak guard dah toleh..sampai dalam bebudak aku pakat menyakat...ler technician suma tegur "hai mi, lawa harini? ada majlis berbuka ke..?"...belum clerk kekawan aku lagi..grr.....dah dua jam tak habis lagi kena sakat...geram betul!!

Biskut Sarang Semut, Biskut Almond London & Pelita

Alhamdulillah smalam and harini aku berjaya lagi buat dua jenis kuih yang paling memerlukan kesabaran tahap gaban abad ini...hehehe...sape pernah buat dua kuih tahu kot bertapa lecehnya nak wat dua kuih ni...

Biskut sarang semut Sufira
1 buku butter
2/3 cawan gula halus
satu cawan susu tepung
Telur satu biji
Tepung jagung and tepung kastard secukupnnya...
Siap adunan disagat buat bentuk sarang and tabur coklat chip...

*Inilah hasilnya, psst...please ignore the chocolate mess (tak professional le..)*

Biskut Almond London Sufira (sedap2 je latak nama sebab almond london ada banyak versi resipi)

2/3 cawan gula halus,badam goreng
Satu buku butter, Kuning telur 2 biji
1 camca esen vanilla
1 camca emplex
3 cawan 1/2 tepung top
Adunan
Coklat masakan campur hyfat untuk topping biskut, taburlah apa2 yang anda suka di atasnya...

Oh..nak masak berbuka..malam karang kita sambung cerita pasal pelita...

*Pelita all the way along the road*

OK, cerita pasang pelita, satu tradisi turun temurun. Masih banyak diamalkan kat kampung2 kot tapi kalau kat bandar atau kawasan perumahan susah sikit nak jumpa. Tahun ni hubby aku semangat betul pegi carik pelita..and then jeng3 yang paling best hubby jumpa satu kedai RM1.30 kat Saleng yang mana semua barang dia RM1.30...so he angkutla 10 ketul pelita..so malam tadi malam ni memang meriah and terangla umah aku ngan pelita sepanjang jalan masuk ke umah....Syaura pun dapat main bunga api tu yang happy giler9psst jangan bagitau polis tau..hehehe...)...enjoy some pic

First cookies, kuih suji~~

*Semua bahan2 untuk 5 jenis kuih raya tahun ni*

Aku macam biasa setiap tahun aku prefer buat kuih raya sendiri...lebih berbaloi dari membeli rasanya sebab kuih raya nak kena banyak..family sebelah hubby besar..kalu nak beli tak cukup rasanya..(ker tak cukup budget..ihik)..lagipun aku memang minat buat kuih raya plus buat kek kot...sejak balik Mesia...lepas habis study..tahun pertama beraya dengan Syaura aku ingat lagi punyalah semangat nak buat kuih raya sanggup bangun pagi lepas sahur buat kuih raya...masa tu aku dera hubby gentel skali ngan aku..kihkih.... So untuk tahun ni aku beli terus semua bahan untuk semua kuih raya yang nak dibuat tahun ni..budget nak buat 5 jenis kuih tahun ni..beli bahan je pun habis RM150..So anggaran satu kuih RM30 tapi dapat dalam 120-150biji or more setiap adunan..OKlah kan...
So tahun ni plan nak buat cookies as below:
Kuih suji(strongly requested by my mom, outdated cookies)
Kuih Sarang semut (also outdated cookies tapi anak sedara suma suka)

Almond London (yang ni wajib setiap tahun)

Chocolate Chip cookies

Last but not least Cornflakes Madu..

*Inilah kuih suji yang Syaura gentel, wah minat aku turun kat dia nampaknya*

Harini dah siap satu cookies..Kuih suji...Kuih ni aku pun tak brapa suka..abih mak dah tringin snagt tunaikanlah hajat my mom tukan..Aku ngan Syaura je yang available nak buat kuih tadi..suma org lain bz...nenek ngan bisness nya memang dah lepas tanganla wat kuih raya...yang syoknya syaura pun join gentel sekali..(tak dapat nak amik gambar syaura sbb tanagn kotor)I'm quite suprised sebab gentelannya tu menjadi..siap tolong letakkan cherry kat tengah lagi..i...
Just wanna put the recipe here for my own reference..mana tau kalu buku resipi pusaka tu hilang boleh aku refer kat sini tahun depan..
Kuih Suji Mekah
2 cawan tepung gandum disangan
2 cawan tepung ubi
Minyak sapi secukupnya
Gula 1 cwn
Cherry yang dipotong..oh senang je..dah siap dah..

Next week nak wat almond london and sarang semut hopefully syaura and sufia baik2 je macam harini..senang ummi nak wat kuih..;)